Wrap met kip en zomergroenten

Categories : Hoofdgerecht

Wrap met kip en zomergroenten

Kooktijd: 10 minuten - Voorbereidingstijd: 5 minuten - Voor: 2 personen

Ingrediënten

  • 4 tortilla wraps
  • 2 kipfilets
  • 1 paprika
  • 2 tomaten
  • 1 courgette
  • Tzatziki saus

Bereiding:

  1. Verwarm uw plancha op 180°C.
  2. Snijd gedurende de opwarming de kipfilets in fijne plakken. Was en snijd de courgette en tomaten in fijne blokjes en vervolgens de paprika in fijne plakken.
  3. Leg op de kip op de ene helft van de plancha en de andere groenten op de andere kant. Meng en draai de groenten regelmatig om.
  4. Leg de tortilla wraps op de plancha gedurende de laatste bakminuten, indien uw voorkeur uitgaat naar warme wraps.
  5. Haal vervolgens alle ingrediÌÇnten van de plancha af. Smeer de wraps licht in met de tzatziki saus en voeg vervolgens de overige ingrediÌÇnten toe. Vouw de wraps goed stevig dicht zodat alles op zijn plaats blijft.
  6. Eet de wraps warm of leg ze 2 uur in de koelkast voor een koude maaltijd.

Tip:

U kunt uw wrap op smaak brengen met verschillende typen sauzen naar keuze. Bijvoorbeeld guacamole, mayonnaise of kaas.