U kunt uw gelamineerde stalen kookplaat schoonmaken met vers water, ijsblokjes of witte azijn aan het einde van het koken als de bakplaat nog warm is.
U kunt ook Verycook bakplaatreiniger-ontvetter gebruiken.
De gelamineerde stalen kookplaat krijgt kleur, dit wordt de "bodem" genoemd. Het maakt de plaat niet kleverig. Het is niet nodig om te proberen uw gelamineerde stalen bakplaat na elk gebruik zo goed als nieuw te vinden. Het bord krijgt een patina en is na verloop van tijd aangenamer in gebruik.
Een of twee keer per jaar kan een schuurpapier met een korrel 1000 worden gebruikt om de basis te verwijderen en de kookplaat weer in de oorspronkelijke staat te brengen.
De gelamineerde stalen kookplaat moet worden beschermd voor gebruik met een beetje olie op de plaat. Dit zal de plaat beschermen tegen vocht en voorkomen dat deze gaat oxideren.
Voor meer informatie kunt u onze pagina over de gelamineerde stalen bakplaat lezen.